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BAR & RESTAURANT

NOTRE CARTE COMPLÈTE

RESTAURATION

Entrées
Plats
Desserts
Petites Faims

    • Menus

    • Formule du jour

      16€

      Plat ou Salade du jour + Entrée ou Dessert à la carte

    • Menu complet

      24€

      Entrée + Plat + Dessert

    • Entrées

    • Œufs brouillés

      6.5€

      Tombée d’épinards | lard fumé

    • Velouté froid de poivron

      6.5€

      Mouillettes au gorgonzola

    • Plats

    • Burrata di bufala

      16.5€

      Carpaccio de courgette crues | caviar d’aubergines | huile d’olive basilic | basilic frit | noisettes torrefiées

    • Plat ou Salade du jour

      12€

      Chaque jour, une nouvelle création à base de produits frais !

    • Tartare de bœuf

      14.5€

      Sauce chimichurri | potatoes maison | mayonnaise verte

    • Tourte au saumon

      14.5€

      Crème à l’oseille | salade d’herbes fraiches

    • Desserts

    • Compotée chaude d’abricots

      7€

      Quenelle de mascarpone | biscuit miel | verveine

    • Tiramisu breton

      7€

      Palet breton | caramel au beurre salé

    • Petites Faims

    • 1/2 Rustique (pour les enfants)

      5€

      Pain de campagne | béchamel | jambon | emmental | salade

    • Grande planche (4pers)

      16.5€

      Mixte ou Végétarienne

    • Le Rustique

      9.9€

      Pain de campagne | béchamel | jambon | emmental | salade

    • Mac & Cheese

      9€

      Macarroni gratinés | crème | fromage

    • Petite planche (2pers)

      10€

      Mixte ou Végétarienne

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VINS

Vins Blanc
Vins Rouge
Vins Rosé

    • Vins Blanc

    • Bourgogne Aligoté

      5.3 / 19 / 28€

      Verre / Pot / Bouteille
      CHARLES PÈRE & FILLE, 2018, AOC Bourgogne Aligoté, (Aligoté) - BOURGOGNE

    • Clair de lune

      5,4 / 19 / 28€

      Verre / Pot / Bouteille
      Domaine Matignon, 2019, AOC Côteaux du Layon, (Chenin) - VALLÉE DE LA LOIRE

    • La Tina 14°

      5.9 / 22 / 32€

      Verre / Pot / Bouteille
      Château Champ des Sœurs, 2015, AOP Corbières, (Grenache Blanc, Roussane) - LANGUEDOC

    • Les Aiguillettes 12,5°

      3.8€ / 13€ / 19€

      Verre / Pot / Bouteille
      Domaine l'Enclos de la Chance, 2020, IGP Pays d'Oc, (Chardonnay Sauvignon) - LANGUEDOC

    • Menetou Salon - Les Bornés

      5,9 / 20 / 30€

      Verre / Pot / Bouteille
      Domaine Pellée, 2020, AOC Menetou Salon, (Sauvignon) - VALLÉE DE LA LOIRE

    • Vins Rouge

    • #Pasinvité 12.5°

      5.9 / 20 / 30€

      Verre / Pot / Bouteille
      Domaine Guiot, 2020, Vin de France, (Mourvèdre) - LANGUEDOC

    • K-Nom 13°

      5.5 / 19 / 28€

      Verre / Pot / Bouteille
      Clos Troteligotte, 2019, AOC Cahors, (Malbec) - SUD-OUEST

    • Les sarments d'Hippocrate BIO 14°

      4,7 / 16 / 24€

      Verre / Pot / Bouteille
      Le Clos des Saumanes, 2020, AOC Vin de Pays, (Caladoc & Grenache) - VALLÉE DU RHÔNE

    • Morgon

      3.9 / 13 / 20€

      Verre / Pot / Bouteille
      Domaine de la Bèche, 2020, AOP Morgon, (Gamay) - BEAUJOLAIS

    • Vins Rosé

    • Steff Bio 13°

      4.2 / 14 / 21€

      Verre / Pot / Bouteille
      Henri Bonnaud, 2020, IGP Méditérannée, (Syrah, Grenache) - PROVENCE

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ALCOOLS

Bières Pression
Bières Bouteilles
Cocktails Créations
Gins Tonic
Apéritifs
Digestifs
Gins
Rhums
Whiskys

    • Bières Pression

    • Galopin 12,5cl

      2€

    • Grolsch Blanche 25cl

      3.2€

    • Grolsch Blanche 50cl

      6€

    • Grolsch Blonde 25cl

      2.7€

    • Grolsch Blonde 50cl

      5€

    • Meantime London Pale Ale 25cl

      3.2€

    • Meantime London Pale Ale 50cl

      6€

    • Monaco 25cl

      3.2€

    • Monaco 50cl

      6€

    • Panaché 25cl

      3.2€

    • Panaché 50cl

      6€

    • Picon 25cl

      3.2€

    • Picon 50cl

      6€

    • Bières Bouteilles

    • Ambrée 6,5°

      5.5€

      Bière ambrée - RIVÈRE D'AIN

    • Blonde 6°

      5.5€

      Bière blonde - RIVIÈRE D'AIN

    • Cidre Appie Bio 33cl

      5.5€

    • Ficelle 5°

      5.5€

      Style session IPA - LA CANUTE

    • Hôtel Dieu 4,8°

      5.5€

      Bière berliner weiss - LA CANUTE

    • Monplaisir 5,9°

      5.5€

      Bière blanche / style Hefeweizen au gingembre - LA CANUTE

    • Pieds Humides 5,5°

      5.5€

      Bière blonde au seigle - LA CANUTE

    • Thou 5,4°

      5.5€

      Bière blanche - RIVIÈRE D'AIN

    • What The Foch 6°

      5.5€

      Bière blonde / sèche, printanière, poivre de tchuli - LA CANUTE

    • Cocktails Créations

    • Audecita 12cl

      8.5€

      Vodka, gin, purée de fruits rouges, citron vert, concombre, baies roses

    • Bloody Gaston 18cl

      9.5€

      Vodka, jus de tomate, concombre, citron & ingrédient mystère

      — Ne sera pas révélé avant d’être gouté ! —

    • Caipirinha 8cl

      8.5€

      Cachaça, cassonade, citron vert, Angostura bitter

    • Carlotta 8cl

      8.5€

      Gin, fruits de saison frais, cassonade, citron vert, basilic

    • Jean Jean 20cl

      8.5€

      — Un nuage de douceur —

      Rhum, lait & ananas, citron vert, amande

    • Linchberger 14cl

      8.5€

      Bourbon, citronade, Cointreau, allongé à la limonade

    • Moscow Mule 12cl

      8.5€

      — Signature ho36 —

      Vodka, liqueur de thym bio, citron vert, ginger beer

    • Yaya 14cl

      8.5€

      Rhum ambré, ananas, purée de fruits rouges, vanille

    • Gins Tonic

    • Barcelonette

      9€

      Gin Lachanenche 4cl, Thym frais, citron vert, concombre, bouteille de Feever Tree 20cl

    • Cognac

      10€

      Gin G’vine 4cl, hibiscus, baies roses, baies de genièvre, bouteille de Feever Tree 20cl

    • Hokkaido

      11€

      Gin Etsu 4cl, poivre noir, fraises fraiches, bouteille de Feever Tree 20cl

    • Londres

      7€

      Bombay saphire 4cl, Schweppes tonic, citron vert

    • Minorque

      9€

      Gin Mahon 4cl, Pamplemousse, romarin frais, bouteille de Feever Tree 20cl

    • Apéritifs

    • Campari (5cl)

      4.5€

    • Martini

      3.2€

    • Pastis Lachanenche Bio (2cl)

      3.5€

    • Ricard

      3€

    • Suze

      3.2€

    • Digestifs

    • AOC Calvados Michel Huard 40°

      10€

      2004

    • Chartreuse verte 40°

      8€

    • Eaux de vie Lachanenche 40°

      8€

    • Génépi Noir (40°)

      7€

    • Limoncello Lachanenche 25°

      7€

    • Liqueurs Lachanenche 40°

      7€

    • Gins

    • Etsu 43°

      8€

      Japon

    • Floraison – Gvine 40°

      9€

      France

    • Gin Mare 42,7°

      9.5€

      Espagne

    • Lachanenche 40°

      7€

      France

    • Martin Millers - London Dry Gin 40°

      8€

      Angleterre

    • Xoriguer - Mahon 41°

      7€

      Minorque

    • Rhums

    • Bocatheva Rum 45°

      9€

      Vénézuéla

    • Bologne - Black Cane 50°

      10€

      Guadeloupe

    • Bristol Classic Rum 43°

      15€

      Cuba

    • Plantation Rum - Bardados Grande Réserve 40°

      9€

      Barbade

    • Ron Esclavo 12 ans 40°

      10€

      République Dominicaine

    • Whiskys

    • Bowsaw Small Batch Extra Whiskey 40°

      11.5€

      USA - Kentucky

    • Hinoturi 43°

      12€

      Japon

    • N°2 - Black Mountain 40°

      9€

      France

    • Port Askaig Islay Single Malt 45°

      11.5€

      Écosse

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SANS ALCOOLS

Boissons chaudes
Softs

    • Boissons chaudes

    • Café crème, Café noisette

      1.9€

    • Café expresso

      1.70€

    • Café filtre

      1.5€

    • Café latte, Chocolat chaud

      3.5€

    • Café piston

      3.5€

    • Cappucino, Frappucino

      3.5€

    • Thés ou tisanes

      3.5€

    • Verre de lait

      2.5€

    • Softs

    • ChariTea bio (33cl)

      3.5€

    • Coca Cola, Coca Cola Zero

      3.3€

    • Diabolo

      2.7€

    • Jus d’ananas ou orange, Schweppes Tonic & limonade à la verse

      2.5€

    • Jus de fruit de l’Arbre à Jus (25cl)

      3.9€

    • Lemonaid Bio (33cl)

      3.5€

    • Perrier

      3.3€

    • San Pellegrino (50cl)

      3.5€

    • Sirop à l’eau

      2€

    • Tonic Fever Tree

      3€
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INFOS PRATIQUES

Galerie

Un lieu de vie

Boire, manger, partager...

Maël, Audrey et leur équipe vous communiquent leur passion de la cuisine et le goût des choses simples et bonnes avec des produits frais sélectionnés par le chef.

RESTAURATION 7j/7

Petit-déjeuner de 6h30 à 11h00
(jusqu’à 10h30 le dimanche)

Déjeuner de 12h à 14h

Dîner de 18h30 à 22h00

BRUNCH

Tous les dimanches
Services à 11h et 13h
Buffet à volonté / 22€

OUVERT TOUS LES JOURS

De 06h30 et 1h00

EAT & DRINK
  • Laissez-vous tenter par un thé, un café, une limonade…
  • En soirée, partagez un moment autour de bières et planches apéritives
    et/ou découvrez nos cocktails création
CO-WORK
  • Wifi gratuit et illimité pour travailler en toute tranquillité
  • Ordinateur et printer
LIVE
  • Jeux de société en libre accès
  • Livres et magazines à découvrir
  • Ambiance musicale
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CONTACT

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Métro D - arrêt Guillotière

Métro B - arrêt Saxe-Gambetta